ﻋﺸﻘﺘـﮚ :$
¬مراقبة قسمَ ديومتنا!
┓ اسمك : هنوشيتكم:$
┓ العضو الي دعاك هنا : ڲذآ مدري !
┓ مُشآرڪأتيْ : 3668
┓ تَقِيْيمِي : 325
┓ نقَآطيْ : 4973
┓ آلجَنسّ : 
┓ دِوَلتيْ : 
┓ مَزآجيُ : 
┓ آلتِسجيُل فيّ : 27/05/2011
┓ العمل : طـالبـــهه:(
┓ ميلادك في : 25/03/1997
┓ العمر : 27
 |  موضوع: روعهه لآيفوتــككوومم: طريقه عمل دونات كرسبي كريم الخميس مايو 17, 2012 9:18 pm | |
| |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....
الطريقة
نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
والعافيه على قلوبكم.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ولاتنسون التقيم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
|
| |
|
ٲنت ڪـآفـﮯ ♥
¬ مُشآركهہِ ♥
┓ اسمك : دآنــه الدوسـري
┓ العضو الي دعاك هنا : هنـد
┓ مُشآرڪأتيْ : 55
┓ تَقِيْيمِي : 3
┓ نقَآطيْ : 64
┓ آلجَنسّ :
┓ دِوَلتيْ : 
┓ مَزآجيُ : 
┓ آلتِسجيُل فيّ : 29/04/2012
┓ العمل : طالبة بالسكول مثل القمر:)
| | موضوع: رد: روعهه لآيفوتــككوومم: طريقه عمل دونات كرسبي كريم الإثنين مايو 21, 2012 6:32 am | |
| | |
|
ﻋﺸﻘﺘـﮚ :$
¬مراقبة قسمَ ديومتنا!
┓ اسمك : هنوشيتكم:$
┓ العضو الي دعاك هنا : ڲذآ مدري !
┓ مُشآرڪأتيْ : 3668
┓ تَقِيْيمِي : 325
┓ نقَآطيْ : 4973
┓ آلجَنسّ :
┓ دِوَلتيْ :
┓ مَزآجيُ :
┓ آلتِسجيُل فيّ : 27/05/2011
┓ العمل : طـالبـــهه:(
┓ ميلادك في : 25/03/1997
┓ العمر : 27
| | موضوع: رد: روعهه لآيفوتــككوومم: طريقه عمل دونات كرسبي كريم الإثنين مايو 21, 2012 2:18 pm | |
| | |
|
